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腿が小さいのと形が悪かったせいで、これくらいしか取れませんでしたが…旨味が凝縮されていて、また、とても柔らかくなっていて、美味しいですね。 なお、野生の肉ですから、焼かないと食べられません。 pic.twitter.com/5Yen50PYyI

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黒狐のシトゥンペ@okokkoituren

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写真を取り忘れたのですが、腿の1/3くらいで↑の量でした。まだ結構取れそうなので、食べるのが楽しみです。塩気が強いのでお料理用ですね。

黒狐のシトゥンペ@okokkoituren

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