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最近だと、ウマヅラハギの刺身に肝が乗ってるやつが最高でした…(わたしの画像ツイート少し遡るといますw) あと、あん肝ぽん酢…ではなく、あん肝のしょうが煮というのが激烈においしいです。 カワハギの肝醤油…うまそうすぎる( ¯﹃ ¯ )
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