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ラーメン 一徹 @滋賀県大津市 とんこつラーメン 濃度控えめの白濁した豚骨。中華鍋であおられたラードの香ばしさがパンチを付与します。 ケミカルな後押しもあってインパクトありますねー。 プリッとした中細麺は味噌と同様のものでしょうか。 このお店はどのメニューも安定感あります!(*^^*) pic.twitter.com/cxmVTVctve

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