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うっかり… …そんな #バナナ（寒🍌💦） 気温が上がってきたことで食べ出す前に熟してしまった #シュガースポット は糖分がグッと上がり強い甘みとやわらかな食感を楽しめるけど、フサをバラして保存するのも忘れていたから 早いうちに食さないとね😅💦➿➿ pic.twitter.com/rWcZ6RYafy
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以前冷凍バナナのことお伝えしたので今回は保存法‼️ 加熱してバナナの酵素の働きを止め黒くするのを防ぐ方法 鍋などで40度から50度のお湯を作る バナナを1本ずつ切り離し、5分間お湯に漬ける。 お湯から取り出し1時間ほど室温に置いて冷ます その後ポリ袋に入れ冷蔵庫（野菜室）1週間持つはず👌👍
