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初めての料理作る時、色んなレシピ見て、同じ工程を踏んでるのを見ると、どうしてこの工程が必要で、この工程がどう出来上がりに影響してくるのかの理屈が見えてくるのが楽しいです🥰 なお、お菓子は理屈が分からなくて錬金術だと思ってます。 はい!!ここから2、3時間煮込む!!
メニューを開く初めての料理作る時、色んなレシピ見て、同じ工程を踏んでるのを見ると、どうしてこの工程が必要で、この工程がどう出来上がりに影響してくるのかの理屈が見えてくるのが楽しいです🥰 なお、お菓子は理屈が分からなくて錬金術だと思ってます。 はい!!ここから2、3時間煮込む!!
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