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トッポギって、そういえば何からできているんだっけと軽率な思いつきで調べてみたら、トックっていう韓国の餅をコチジャンとか砂糖を使って甘辛く煮込んだ韓国料理のことを指すらしい。 トッポギ=細い白い棒みたいなアレって思っていたが、そいつは違ったらしい。

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由槻@荷解き進める@yoshituki158

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ついでにトックと餅の違いはうるち米(日本だと普通に炊いて食べている米)かもち米かの違いらしい。

由槻@荷解き進める@yoshituki158

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