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トッポギって、そういえば何からできているんだっけと軽率な思いつきで調べてみたら、トックっていう韓国の餅をコチジャンとか砂糖を使って甘辛く煮込んだ韓国料理のことを指すらしい。 トッポギ=細い白い棒みたいなアレって思っていたが、そいつは違ったらしい。
メニューを開くトッポギって、そういえば何からできているんだっけと軽率な思いつきで調べてみたら、トックっていう韓国の餅をコチジャンとか砂糖を使って甘辛く煮込んだ韓国料理のことを指すらしい。 トッポギ=細い白い棒みたいなアレって思っていたが、そいつは違ったらしい。
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