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●作り方(チーズフロスト、組み立て) 1.ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで練る。砂糖、レモン果汁を加えて混ぜる。 2.焼き上がって完全に冷めたキャロットケーキの上にチーズクリームを乗せ、ヘラで何かうまく伸ばす。 ※トッピングにくるみやピスタチオをのせるとより豪華です。

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