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「東京らぁめんちよだ」さんの「正油豚骨らぁめん」。東京ラーメンといえばすっきり醤油ラーメンを思い浮かべるけど、こちらは豚骨強めな味濃い系の醤油ラーメン。家系や大勝軒のような濃厚らーめんが出てくる前の味濃い目な醤油ラーメンはこんなんだった気がする。懐かしさを感じた。#宅麺 pic.twitter.com/t0fts3gF1O
メニューを開く「東京らぁめんちよだ」さんの「正油豚骨らぁめん」。東京ラーメンといえばすっきり醤油ラーメンを思い浮かべるけど、こちらは豚骨強めな味濃い系の醤油ラーメン。家系や大勝軒のような濃厚らーめんが出てくる前の味濃い目な醤油ラーメンはこんなんだった気がする。懐かしさを感じた。#宅麺 pic.twitter.com/t0fts3gF1O
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