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とてもニューヨークで造られた酒とは思えない🥂非常に繊細かつクリアでした☺️ いや、その直向きさと心意気があればどこで造ってもうまい酒ができる!ということですね〜👍 #dassaiblue は まだ始まったばかり、これから益々うまい酒が醸されていくと確信しました! #獺祭

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🎌リカープラザ越後屋🍶(🚃中央林間)店長@h_echigoya_sake

今日は毎週月曜定休日…ですが! 明日発売日の #dassaiblue を テイスティングできるということで 都内まできました☺️ #獺祭 #ニューヨーク仕込み の酒

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みんなのコメント

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#dassaiblue 23→国内二割三分より日本酒度は辛口ではないそうだがグルコースと微量なガスっ気の関係より辛口に感じる (国内二割三分の方が甘く感じる) #dassaiblue 50→国内45よりも甘めに感じたのは米の溶けからくるもののようだ (国内45の方が辛く感じた) 個人的な感想です☺️

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