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長野県北部で採れる「ネマガリタケ」に見た目がにていますね。でも、分布域が違うから別の種類なのかな?

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青ヶ島 aura*@aura_aura29

たこうな(のだけ)仕事。 皮むき→茹で→冷まして保存袋 →冷凍 ここまで2時間弱。 これに竹林に入っての採取を すると+30〜1時間くらい。 #青ヶ島 #たこうな #のだけ #青ヶ島食材

744形@744gata

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