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もう1つの名前を思い出しました。ピラオでした。 トルコでは、ご飯料理は安レストランで見たことがありましたが、他にうまそうななす料理があったので、食べませんでした。イランでは、シシカバブを乗せていたのが具のないチャーハンでした。名前は聞き忘れました。

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はるばる屋@harubaruya

よくご馳走になったアフガニスタンのご飯料理は、3種あって、チャラオ、パラオともう1つは名前を忘れました。バラオが一番スパイスがきいていました。これがスペインのパエリャ、インドのヒリアニに繋がるのかな?途中が確認できていないのが、残念ですが、、、。

はるばる屋@harubaruya

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