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早朝の豊洲市場にて。これでもごくごく一部の雲丹たち。今夜は200名もの出張みこ寿司も入っており、職人4名体制、私も握る。二時間で3,000貫。今月6本目の出張寿司に腕がなる。そして、みこ寿司6月予約解放まであと7日と数時間。 🍣みこ寿司公式LINE2.9万人突破🍣 liff.line.me/1645278921-kWR… pic.twitter.com/gK71Opal4P

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中村一之@IT×寿司屋の二刀流@CXOBANK

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