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【昨年の今日】「終戦後、日本本土へと引揚げてきた人々、そして料理の語り切れない思いや歴史」san-tatsu.jp/articles/23748… 「各地の引揚者料理は、地獄の逃避行のはてに、辛くも帰ってこられた人々が作り伝えた」 #餃子 #明太子 #焼きそば #ガタタン #じゃじゃ麺 #タンメン #ローメン #町中華

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요시다유키히로 ЁсидаЮкихиро@yshdykhr

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