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大阪市食肉市場において知多牛枝肉研究会がR6/04/22に行われました。交雑種メス14、去勢32、和牛メス1、和牛去勢3、計50頭の上場。最優秀賞には都築牧場の交雑種メスが選ばれ、着体重741kg、枝肉494.8kg、A5、BMS10、ロース面積73、種雄牛は知恵久でした。 #知多牛 #交雑牛 # #知多和牛 # pic.twitter.com/aGGxAL7lyD

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知多牛@hibikif1

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