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春の里山には、野生のノカンゾウやセリが至る場所に生える。採れたてをサッと茹でるだけで最高に美味い。 「あれ、葉野菜を育てなくても良くね？」って思ってしまうほど。 ただ…成長しすぎたノカンゾウは下痢になるし、セリは猛毒ドクゼリと間違えたら大変なので、採取には知識も必要だけどね。 pic.twitter.com/xJspbujYMr
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庭先に三葉が生えていたから最近は味噌汁には三葉だったのだけど 久しぶりにノカンゾウを田んぼの畦から穫ってきて食べたら下痢に。 「長いけど太くないから大丈夫だろう」と慢心しました。。。 身をもって体験するとはまさにこのことですね（苦笑） pic.twitter.com/JpaOJhwokn
