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千葉県柏市のコンゴ料理店Motindiです。Ngombe Ya Musakaは牛肉と野菜をパームオイルで調理した濃厚なシチュー。接客担当のコンゴ人の旦那さんと調理担当の日本人奥様が切り盛りする雰囲気抜群のお店です。料理·お酒共にメニューも大充実。#コンゴ民主共和国🇨🇩 pic.twitter.com/NoH4kia1TQ

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kazuhiro negawa@panditabo

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凄まじいのが内装。壁に描かれた素晴らしい絵は全て奥様の作品だとか(一際目立つ1枚目の女性の絵は店主ショーンさんのお母様がモデルとのこと)。大音量の音楽もアフロポップファンには心地好く居心地満点🇨🇩 pic.twitter.com/qjsVtTUeXi

kazuhiro negawa@panditabo

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