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#カヌレ を 描いてみました。 外のカリッとした カラメリーゼな食感は 型に蜜ろうをぬることから うまれるんだとか。 さらに型についている溝が 12、と決まっていると知って びっくりです。 そして中はしっとりと やさしい食感。 ラム酒の香りと カヌレの控えめな甘さが  口に広がります。 pic.twitter.com/waXMfZATW8

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