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あべ 純米 仕込みロットvol.5 こんな複雑な味醸してたっけ?澱がらみだけどまず上澄みから。爽やかな香りはそこそこら舌の側面ではギュッと酸の効いた弾ける清涼感。一方、中心部では静謐で澄ましたミネラルさ。澱を絡めると、2層のボーダーが侵食してひと続きの伸びやかさが。 #日本酒 #あべ pic.twitter.com/rsR7MTQUa2

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UC Rice@こめちゃん🍶@nahcemok

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