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食べたかったカレーでは無かったにも関わらず「善哉(よきかな)」と発した一休の言葉は食事への感謝に満ちており、それが料理名の由来となった【ぜんざい】は、正に一休の心の深さと温かさをあらわした料理であると言えるのではないだろうか。 民明書房『一休宗純-その光と闇-』より

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よきかなよきかな、善哉善哉。

中村(≡ε≡)雄一郎 🐦@ikaruga5151

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