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石巻の船が取りました北海道の鯨です ウネスと鯨舌で塩漬けにしてその後茹でる事でベーコンでお出ししようと思います 冷凍の物と違い生クジラは格別な旨さがありますよね 海の恵を大事に使わせて頂きます pic.twitter.com/U3ZHZpum1z

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年無し 割烹 神田@hayashi3063

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