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お料理によく登場する「お塩少々」と「お塩ひとつまみ」。 目安にするのは「お塩少々」が親指と人差し指の2本指でつまんだ量で、「お塩ひとつまみ」が中指も入れた3本指でつまんだ量です。 お塩少々は0.6グラム,お塩ひとつまみは1グラムになります。 味の素株式会社 ajinomoto.co.jp/honjio/howto.h…

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