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旅先の水餃子は特別なものでありたい。山菜の女王しどけ、軽いぬめりが餃子と好相性なうるい、甘い甘い雪下にんじんに先日のこごみの胡桃和えのリメイクの4種類。こごみは刻んで炒り卵と合わせ、あとは普通の豚ひき肉のあん。餃子湯と共に吸い込むように平らげた。 pic.twitter.com/bFCl4mY0yN

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ヒロヲカ🧇@shirlywang

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