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ラーメン屋よりやばいらしいのが町の洋菓子屋とからしい。パティシエ特有の修行体質で万年人不足なのに加えて原価高騰しすぎててどんどん潰れてってるんだとか。 人生タイミングよねやっぱ。 結局専門性を極めて尖りきった店しか価格転嫁しても集客できずに淘汰されていく気がする。

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フライゴン@masa_s_h_ink_

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マジでそう!俺その町のケーキ屋クビになったんよ、社員は神だったけどマジでチーフ次第、仕事回しきれなくて社員のことも考えられなくなる

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