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定期的にどうしても食べたくなります。チングリマス・ディエ・コチュールロティ。大好きなバングラデシュ料理の一つ🤤 この料理を作るたびに、あの忌々しいシュウ酸カルシウムを制するために何度も調理工程を見直した日々を思い出します😂 #バングラデシュ #ベンガル料理 pic.twitter.com/noafiiC3qE

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Yuka FAP@lousydal

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現地ではあのシュウ酸どう処理しているのでしょう、中々抜けないと思うのですが…。

寺に住むカレー妖怪@cr22434

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