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昨日採取したワラビをそのまま天日干しです 完全に水分が抜けたらそのまま保存です 食べる時は水に戻すだけでアクが抜けるのか❓実験です pic.twitter.com/hF9j3iJLwo

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yoshidakengoman@yoshidakengoman

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韓国ではわらびをお湯で沸かしてから乾燥させます...

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