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【暑い日に緑豆ご飯】 緑豆は水で戻して、ご飯と一緒に炊くだけ。 緑豆は薬膳では甘味で寒性。 ・消暑利水 ・清熱解毒 ・止渇 などの働きがあるので、夏バテや熱中症対策、むくみ、喉の渇き、暑さによるイライラなどにおすすめ。 お粥やスープ、カレーに入れたり、ぜんざい、お菓子になる万能な子。 pic.twitter.com/XPWTq3Xqf2
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よく緑豆ってどこで売ってますか? と聞かれますが、僕はだいたい困った時は 『富澤商店(@TomizawaShouten)』さんを頼りにしてます! 困ったら富澤商店に行けば薬膳食材もだいたい何でもあるし、何でも置いてます。 困ったら富澤商店。 いつもありがとうございます!!