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とろみの少ない粉末ポタージュスープを、冷たい牛乳と少量の片栗粉で先に溶き、かき混ぜつつお湯INして擬似濃厚リッチなお味に仕上げるなど。古くなった冷凍パンをガーリックオイルで炒った自家製クルトンなんか添えた日にゃあもう最高よ。

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あらまき@rafflesiaramaki

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