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かつおの中骨についた身をねぶった通称骨の身 おいしいんだけど中骨からいちいち身を取ってたら仕事進まないんでだいたい捨ててます。生かつおの水揚げある時にうちの工場きてアラちょうだいって言ってくれれば全然あげちゃう。 通な焼津民はこれをお茶漬けにして「かつーじゃ」にする。私はしない。 pic.twitter.com/a1cSSuYUpI

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川直さんちの若い衆@kawanao_yaizu

みんなのコメント

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美味しそう! 1年前を思い出します。

焼津どぼう@takatakafu2

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子供の頃、身がついた中骨を醤油と生姜で茹でた汁を食べたの思い出すよ。もう今はやらないけど。

手火山造りの鰹節『やまじゅう』@tebiyama

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子供の頃、基本煮付けにしてもらって食べてたわ〜

大場さん🦑釣れぬ人@yossie1568

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