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最近ミキサー(vitamix)でベーグル生地を作るのに凝っています 日本で売っている多くのベーグルは、わずかな専門店を除いて日本人好みに軽くふわっとしている品が多く、自分で作るにしても売っている粉の目が細かいので、理想とするむっちりどっしりふんわりザックリ、1個で満足!を目指して奮闘中 pic.twitter.com/apEfxUBS4D
メニューを開く最近ミキサー(vitamix)でベーグル生地を作るのに凝っています 日本で売っている多くのベーグルは、わずかな専門店を除いて日本人好みに軽くふわっとしている品が多く、自分で作るにしても売っている粉の目が細かいので、理想とするむっちりどっしりふんわりザックリ、1個で満足!を目指して奮闘中 pic.twitter.com/apEfxUBS4D
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