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僕「安全なの?」 友「わからないけど栄養は全然ないよ。パーっと流れてる。虫とか雑菌で営業停止になるのが怖いから。これ保健所からの指導だよ。ゴシゴシ野菜は洗う。」 僕「マジで..」 友「シャキッと日持ちで変色も防げる。家ではしないよ。」 僕「やっぱり選ぶのは自分だね。安心ご飯は自宅だね」 pic.twitter.com/lGX0XBi1nP

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けーちゃん@健康マニア@keismi_

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コンビニのサラダが変色しない理由 【残念な真実①】「殺菌剤(次亜塩素酸ナトリウム)」の洗浄過程で、「ビタミンC」が壊れ、市販のサラダ用の野菜は、カットされて、まず「次亜塩素酸ナトリウム」の溶液で洗われます。

けーちゃん@健康マニア@keismi_

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洗わずそのまま食べれますって薬漬けで処理済みって意味だったんですね

ケアレ•スミス@buna_dimineata3

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