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2日目。水分含んで膨らんでる。まだ何もしてないのに少し気泡ができてるということは酵母菌がちゃんと呼吸して糖分を分解して炭酸ガスを発生させてる…で良いのかな? 毎日2回、中の空気の入れ替えのためビンをシャカシャカするという日課が増えました。 pic.twitter.com/oGzfR4ogmC

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どどど!くじゅもち🌸🍡📷📸@kuzumochi_92

新しい趣味としてレーズン酵母の経過観察始めました!

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