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ゴマ油の香り芳しい豆腐干絲の和え物に コリコリした歯応えが心地よい山クラゲの和え物 あっさりしながらも旨み豊かな白切鶏の生姜醤油かけ 四神湯は塩気控えめながらもしっかりしたボディのスープにフワフワの柔らかモツがたっぷり!

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よし@ys101019

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ちまきは大ぶりの煮卵と椎茸と角煮が詰め込まれていて もち米も具材も実に上品な味付けながら 店員さんお勧めの卓上豆板醤をちょっと付けると 味の輪郭がくっきり浮かび上がる鮮烈さに味変出来ます

よし@ys101019

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