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ジャンクフードは刺激が強すぎて実は大変な苦痛を感じている。それを緩和する為に脳内麻薬エンドルフィンが分泌される。それが気持ち良くて「止められない止まらない」になる。 と、昔「鉄鍋のジャン」と言う漫画に出ていて凄く腑に落ちました。
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自分自身で市販のスナック菓子と無添加の菓子を食べ比べたことがあります。 無添加菓子を食べた後に同種の市販菓子を食べると舌が痺れる程に痛く感じました。 お疑いの方がいらっしゃるならご自身で試してみると良いですね。 #疑うなら自分で試せ