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ワシは患者の気持ちになって料理作りたいねん 栄養士の自己満、ミスの誤魔化しの為に仕事したないねん 朝昼晩の汁、全部味噌汁とか、朝は大豆トマトスープで昼は豆のカッスーレとか 3日連続で豚料理とか それも生姜焼き、オニオンソース焼き、シャリアピンソースて 似たような調理法やし⬇
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3食全部にフルーツ付ける日もあれば全くない日もある それを指摘すると、「栄養学的には1週間の摂取栄養で見るので問題ない」って眉唾な事言うし、患者は鳥照り、食堂は鶏塩焼きとか、こちらの手間を考えない無意味な事するし、それ指摘したら「食堂は醤油使ってる料理あるので｣って、ここ日本やぞ⬇
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