エシカル・スピリッツの紫翠苦蓬酒。ざっくりグラッパとアブサンの。香りはフェンネル強めのアブに少し優しさ。飲むと土壁漆喰の重めに華やぐ甘やかな葡萄の風味。味はしっとりしたコクに少しの苦み独特のミルキーさ。総合して舌に残りつつも良き心地を残す面白い作り。七割刺さりそうな凄い逸品。 pic.twitter.com/8iw6K6730g