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米粉の良さが日本に広がると良いなぁ😊ちなみに、家で作るお好み焼きは米粉!全然問題ない!

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Emin Yurumazu (エミンユルマズ)@yurumazu

日本の小麦自給率は13%なので国産小麦で間に合うレベルではないですね。日本の気候は小麦に向いていません。大学で小麦の研究をやっていたので試験農場で相当苦労しました。

香り🇯🇵感謝@kaori_arigatou

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