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松屋はペルーのロモ・サルタードも出したようですが、ホンモノは青椒肉絲のような肉片を使うので、牛丼のような薄切り肉を使われると、かなり違和感がありますね…。あくまでも日本人の味覚に合わせたものでしょうが、数万人いる在日ペルー人は何と言うことやら。

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Miguel Hirota@mig76fk

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