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私はグローバルダイニングの大ファンです。コロナ騒ぎの最中、いち早く酒類自粛要請や時短要請を突っぱね、他の飲食店が追随できるきっかけを作った。マスク接客も早々に止め、東京都知事の嫌がらせにも屈せず裁判に完全勝利。株価はコロナ前の2.5倍。全てが痛快すぎた。

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河島康一@MECEプロデュース 歯科医院の経営参謀・マネジメント@MECE_dental

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