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今週はCBC3分クッキングの担当週 本日27日（土）は土曜日企画 から揚げいろいろ　『かつおのから揚げ』 刺身用の初鰹を使って表面はカリッと中は火が通らないように揚げてたたき風にいただきます。 hicbc.com/tv/kewpie/ 鰹は漬けにして、高めの油のさっと揚げるのがコツ！ #から揚げ pic.twitter.com/iygSA6Qb78

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高井英克@hidekatsutakai

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