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このねぎだれ・・ご飯に合いすぎて困っちゃう^^ 塩麹に漬けた鶏肉がやわらかくてうまみ倍増! 【塩麹鶏のねぎだれ丼】 鶏肉の塩麹漬けを両面焼き、蒸し焼きに。すりごま、すりおろししょうが、砂糖、ごま油、酢を入れ、みじん切り長ネギを加えて炒める。ごはんの上に盛る。 詳しいレシピ👇 pic.twitter.com/cMdpPybK49

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ぐっち夫婦@料理家@gucci_fuufu

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調理時間:10分(漬け込み時間を除く) 材料:2人分 鶏肉…1枚(250g) 塩麹…大さじ2 長ネギ…1/2本 ごはん…2膳分 油…大さじ½ 【A】 すりごま…小さじ2 すりおろししょうが、砂糖、ごま油、酢…各小さじ1

ぐっち夫婦@料理家@gucci_fuufu

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