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今日のランチは、とんかつ栄ちゃんで「千代の千里豚」。飯田市の岡本養豚さんといえば「千代幻豚」ですが、この豚ちゃんは千代幻豚でもベースになっている「中ヨークシャー」にデュロックをかけたハーフ。とろける脂としっかり味のある赤身のハーモニー。 #とんかつ栄ちゃん #千代の千里豚 #岡本養豚 pic.twitter.com/rorGbLrmAW

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原田 英男@hideoharada

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