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サンシャインクルーズ・クルーズにて頂いた料理です。 グリーンピースのヴルーテ パリソワール仕立て 旬のグリーンピースと生クリーム、昆布茶を合わせなめらかに仕上げたピューレにコンソメジュレを流した一皿です。 生ハムの塩味、野菜クルトンの食感と共にお楽しみくださいませ。 ↓ #かんめぐ pic.twitter.com/wpTA5ChOoY
メニューを開くサンシャインクルーズ・クルーズにて頂いた料理です。 グリーンピースのヴルーテ パリソワール仕立て 旬のグリーンピースと生クリーム、昆布茶を合わせなめらかに仕上げたピューレにコンソメジュレを流した一皿です。 生ハムの塩味、野菜クルトンの食感と共にお楽しみくださいませ。 ↓ #かんめぐ pic.twitter.com/wpTA5ChOoY
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