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塩煮干しそば 一富士商店@佐世保 4月限定の塩ニボば。初動はビターなニボ感で徐々に甘みを携えるタイプ。麺は中細の柔めの茹で加減。メンマの味付けがこの一杯を邪魔しないんだけど主張してくる感じがイイね。もちろん玉葱は高機能。 とってもおいしかったです(´Д` ) pic.twitter.com/ms1CUtuTjA

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