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バスの中の小さな本屋さんから今日の1冊紹介◎ 『ハンバーガーとは何か?』(白根智彦,吉澤清太.グラフィック社) -ハンバーガーの中でも「グルメバーガー」というものに注目していただくと、味やビルド(パーツの積み方)に工夫が凝らされた、れっきとした「料理」であることがわかる- pic.twitter.com/zVy8SWmtDe

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