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『ウェルシュ菌食中毒』 ウェルシュ菌による感染症。 原因食品を食べてから6~18時間後に発症し、下痢や腹痛などの症状が1~2日間続く。 日本では1件あたりの患者数が最も多い食中毒として知られており、煮込み料理などの作り置きが原因となりやすい。 #感染症紹介short twitter.com/BanziroG/statu… pic.twitter.com/2jnWtsahcC
メニューを開く～感染症をかるめに紹介～⭐アンコール⭐ vol.16『ウェルシュ菌食中毒』 カレーを寝かせて美味しくしても・・・常温のまま長時間放置するのはダメ！ この細菌に、生半可な加熱は通用しない。 （下に続く） #感染症をかるめに紹介 #感染症 #感染症対策 #食中毒 #食中毒対策 #ウェルシュ菌
