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いつか釣りに行って大漁だった時のために、魚を捌けるようになりたいとずっと思っていたので、人生初の料理教室へ。 豊洲市場の仲卸からの仕入れ方、三枚おろしの方法だけでなく、寿司の握り方まで教えてもらえました! 生まれて初めて、自分で捌いた鯛で寿司を握れて感動。 pic.twitter.com/PnsjcMUCDr
メニューを開くいつか釣りに行って大漁だった時のために、魚を捌けるようになりたいとずっと思っていたので、人生初の料理教室へ。 豊洲市場の仲卸からの仕入れ方、三枚おろしの方法だけでなく、寿司の握り方まで教えてもらえました! 生まれて初めて、自分で捌いた鯛で寿司を握れて感動。 pic.twitter.com/PnsjcMUCDr
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