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①フライパンにカレイがひたひたになるくらい水を張り、調味料を入れる ②3~4cmに切ったネギを入れる ③蓋をして中火にかける ④煮汁が沸いたらネギに重ならないようにカレイを入れる ⑤アルミホイルで落し蓋をし、更に蓋をして中弱火にする

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大旦那@5/4 東6ほ33ab@xl_husband

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⑥煮汁が沸いたら弱火にする ⑦カレイに火が通ったら火を消して余熱

大旦那@5/4 東6ほ33ab@xl_husband

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