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米沢駅前「新杵屋 本社工場直売店」、あの【牛肉どまん中】を作っていて、地元民は出来立てを楽しんでるらしい。 お店の前にテーブルがあったので速攻でいただく。まだほんのり温かい。濃いめの甘辛い味付けの牛肉は御飯にぴったりだ。ごちそうさまでした。😋😋😋 pic.twitter.com/jOLnZphbau

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凡事徹底@watawata1965

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米沢牛の恩人(チャールズ・ヘンリー・ダラス)の記念碑 横濱の居留地に帰任するときに雌牛を連れて帰ってふるまったことで、米沢牛が世に知られるようになったとか。 pic.twitter.com/ouiVzHGQJj

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