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日経新聞)元プロテニス選手で、現在は女子日本代表の監督を務める杉山愛さん(48)。4歳からテニスを始め、17歳から34歳までの17年間、プロとして世界の一線で活躍してきた。世界を驚かせた体の回復力、長年の競技生活を続けることができた原動力は、母の手料理から学んだ「食の力」に支えられていた

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はやぶさトニー@umibeni154

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