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件の #タケノコ#重曹 でも # でもなく、 #小麦粉#あく抜き したそうな… 一時間茹でる→一晩おく でお弁当用に小分けにして冷凍まで。 「おいしかったよw」 さすがだ… #先輩クロミさん

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Cicatrice@Cicatri30221642

そういえば娘さんが職場でいただいてきた大量の #タケノコ #重曹 を買って帰って #あく抜き に仕掛からないと…とボヤいていたが 「三時間くらい掛かるよね!?」 今調べてみたら …30分??もしや煮すぎになるのではw しかし仕事から戻ってそこから夕飯の支度にタケノコの下拵えとか… excellentだ笑

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